Hof Oelkers – von der kleinen Landwirtschaft zur Marke
Hofladen, Eventzentrum, Spargel, Tannenbäume: Soviel Power hat die Direktvermarktung Vielleicht liegt es an den Genen, ganz sicher aber auch an den Randbedingungen…
Artikel von Wolfgang Becker
Atemlos in der Kühlzelle
Gute Ernte, schlechte Preise: So sorgt die Marktgemeinschaft Altes Land stets für frische Äpfel – Die neue Hoffnung heißt Junami Das Jahr…
Präzisionsobstbau 2.0 an der Niederelbe
Mehr als Berater: Obstzentrum Esteburg in Jork steht für praxisnahe Forschung und technische Entwicklung auf höchstem Niveau Die Zukunft im Alten Land…
Hightech auf dem Acker: Ganzkornmessung à la Perten
Das Unternehmen entwickelt im hit-Technopark Analysegeräte für die Landwirtschaft In Haus 1c standen die Räume nach dem Weggang des langjährigen Mieters TestFuchs…
Beratung auf Augenhöhe
Die Agrar-Experten der Sparkasse Harburg-Buxtehude im Gespräch – Udo Behnke ist sogar Nebenerwerbslandwirt Udo Behnke steckt aus eigener Anschauung tief im Thema….
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Von kritischen Städtern und schwindenden Flächen
Interview: Kreislandwirt Willy Isermann über die Situation der Landwirtschaft im Landkreis Harburg Der Landkreis Harburg ist trotz seiner Nähe zur Hansestadt Hamburg…
Obstbauer Hein Lühs aus Osterjork – Bei ihm wachsen Äpfel mit Herz
Hein Lühs ist Entdecker des Bikini-Effektes und Erfinder des Laser-Apfels Für Obstbauer Hein Lühs aus Osterjork ist der „Herzapfel“ mehr als nur…
Neue Äpfel braucht das Alte Land
Die großen Hoffnungen der Züchtungsinitiative Niederelbe ruhen unter anderem auf P45 und P17 – In diesem Jahr vorgestellt: „105”, eine Mischung aus Braeburn…
In Schwinge bauen zwei Landwirte Wärme an
Andreas Meybohm und Horst Tomforde versorgen Haushalte im Ort und erzeugen Strom Die Preise für Ferkel waren dürftig, auch die Bullenpreise konnten…
„Wer braucht eigentlich im Dezember Spargel aus Chile?“
Interview mit Johann Knabbe, Kreislandwirt und Vorsitzender des Kreisbauernverbandes in Stade Johann Knabbe aus Schwinge ist im Landkreis Stade seit vielen Jahren…